یوروپی گرین ہاؤس کالی مرچ میں اضافے میں ناکامی کے ٹففرز

حال ہی میں ، ہمیں شمالی یورپ میں ایک دوست کی طرف سے ایک پیغام موصول ہوا جس میں ممکنہ عوامل کے بارے میں پوچھا گیا ہے جو گرین ہاؤس میں میٹھے مرچ میں اضافہ کرتے وقت ناکامی کا باعث بن سکتے ہیں۔
یہ ایک پیچیدہ مسئلہ ہے ، خاص طور پر زراعت میں نئے لوگوں کے لئے۔ میرا مشورہ ہے کہ فوری طور پر زرعی پیداوار میں جلدی نہ کریں۔ اس کے بجائے ، پہلے ، تجربہ کار کاشتکاروں کی ایک ٹیم تشکیل دیں ، کاشت کے بارے میں تمام متعلقہ معلومات کا مکمل جائزہ لیں ، اور قابل اعتماد تکنیکی ماہرین سے رابطہ کریں۔
گرین ہاؤس کی کاشت میں ، اس عمل میں کسی بھی طرح کی کمی کے ناقابل واپسی نتائج ہوسکتے ہیں۔ اگرچہ گرین ہاؤس کے اندر ماحول اور آب و ہوا کو دستی طور پر کنٹرول کیا جاسکتا ہے ، لیکن اس کے لئے اکثر اہم مالی ، مواد اور انسانی وسائل کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر مناسب طریقے سے انتظام نہیں کیا گیا تو ، اس کے نتیجے میں مارکیٹ کی قیمتوں سے زیادہ پیداواری لاگت آسکتی ہے ، جس کی وجہ سے فروخت نہ ہونے والی مصنوعات اور مالی نقصانات ہوسکتے ہیں۔
فصلوں کی پیداوار کئی عوامل سے متاثر ہوتی ہے۔ ان میں پودوں کا انتخاب ، کاشت کرنے کے طریقوں ، ماحولیاتی کنٹرول ، غذائی اجزاء کے فارمولا مماثل ، اور کیڑوں اور بیماریوں کے انتظام شامل ہیں۔ ہر قدم اہم اور باہم مربوط ہے۔ اس تفہیم کے ساتھ ، ہم بہتر طور پر دریافت کرسکتے ہیں کہ مقامی خطے کے ساتھ گرین ہاؤس سسٹم کی مطابقت کس طرح پیداوار کو متاثر کرتی ہے۔
جب شمالی یورپ میں میٹھے مرچوں کو اگاتے ہو تو ، روشنی کے نظام پر توجہ مرکوز کرنا خاص طور پر اہم ہے۔ میٹھے مرچ روشنی سے پیار کرنے والے پودے ہیں جن کو روشنی کی سطح کی ضرورت ہوتی ہے ، خاص طور پر پھولوں اور پھلنے والے مراحل کے دوران۔ مناسب روشنی فوٹو سنتھیس کو فروغ دیتی ہے ، جو پیداوار اور پھلوں کے معیار دونوں کو بڑھاتی ہے۔ تاہم ، شمالی یورپ میں قدرتی روشنی کے حالات ، خاص طور پر سردیوں کے دوران ، اکثر میٹھے مرچ کی ضروریات کو پورا نہیں کرتے ہیں۔ دن میں مختصر دن کی روشنی کے اوقات اور کم روشنی کی شدت میٹھے مرچوں کی نشوونما کو کم کر سکتی ہے اور پھلوں کی نشوونما میں رکاوٹ بن سکتی ہے۔
تحقیق سے ظاہر ہوتا ہے کہ میٹھے مرچ کے لئے روشنی کی زیادہ سے زیادہ شدت روزانہ 15،000 سے 20،000 لکس کے درمیان ہے۔ صحت مند نمو کے لئے روشنی کی یہ سطح ضروری ہے۔ تاہم ، شمالی یورپ میں سردیوں کے دوران ، دن کی روشنی عام طور پر صرف 4 سے 5 گھنٹے ہوتی ہے ، جو کالی مرچ کے لئے کافی دور ہے۔ کافی قدرتی روشنی کی عدم موجودگی میں ، میٹھے مرچوں کی نشوونما کو برقرار رکھنے کے لئے اضافی روشنی کا استعمال ضروری ہے۔
گرین ہاؤس کی تعمیر میں 28 سال کے تجربے کے ساتھ ، ہم نے گرین ہاؤس کے 1،200 کاشتکاروں کی خدمت کی ہے اور 52 مختلف قسم کے گرین ہاؤس فصلوں میں مہارت حاصل ہے۔ جب یہ اضافی روشنی کی بات کی جاتی ہے تو ، عام انتخاب ایل ای ڈی اور ایچ پی ایس لائٹس ہوتے ہیں۔ دونوں روشنی کے ذرائع کے اپنے فوائد ہیں ، اور انتخاب کو مخصوص ضروریات اور گرین ہاؤس کی شرائط کی بنیاد پر بنانا چاہئے۔